Кожен із нас шукає своєї досконалости так, як він чи вона розуміє її, залежно від загального знання і контексту, отриманого за своє життя, разом із тим, що закладено в нас Матінкою Природою...
Ми, як і багато хто до нас, шукаємо Довершености у своєму житті через Чай — через ту Традицію, підвалини якої було закладено ще сивої давнини. Ми не прагнемо відкрити щось нове, досі невідоме. Навпаки, за допомогою простих метод ми глибше занурюємось у навколишнє — у те, що маємо саме цієї миті. Якщо Надзвичайне й існує, воно мусить бути тут і зараз... «Стара хвіртка до Мудрости завжди відкрита. Дзен не має дверей...»
Так само як і кожна чайна людина минулого й сьогодення, ми не прагнемо віднайти досконалість заради себе. Наша Традиція — це служіння людству через Чай. "Чай і Чань (Дзен)", казали давні, "мають один смак". Із глибоким усвідомленням наших зв'язків одне з одним проголошуємо:
«Най кожна чаша з любов'ю сприяє пробудженню і присутності, розкриттю гармонії і спокою Всесвіту в людській свідомості!»
Порадьте, будь ласка, як зрозуміти, чи безпечна пліснява на чайному млинці? І чи можна взагалі врятувати пресований пуер, якщо він покрився пліснявою? Хочу спробувати варити чай, проте ще не мав справи з деревним вугіллям. Чи підійде для початку газовий пальник або спиртівка?
Чи можна заварювати вулон у чайнику з бічною ручкою? Чому важливо чи цінно вправлятися як у чаї з чаш, так і в чаї ґонфу? Наскільки випадковість впливає на традиційне сприйняття чаю? Маю велике бажання покращити якість води, яку я використовую для чаю. Які є варіянти, якщо, приміром, немає можливости набирати джерельну?..
