Питання і відповіді

- Чому варто використовувати їсінський чайник?

- Чи можливо таке, що в майбутньому глина дзіша буде видобуватися десь у иншому місці?

- Якщо глина дзіша має такий позитивний вплив на воду та чай, то чому б не використовувати чашки з неї?

- Чому деякі люди під час заварювання чаю ґонфу переливають настій із одного їсінського чайника в инший?

- Чи є чайники з бічною ручкою, виготовлені з глини дзіша? І чи підійдуть вони для чаю з чаш?

- Чому Тайвань свого часу так сильно вплинув на Їсін? Чи зберігаються ці впливові зв’язки й донині?

- Чи долучається наступне покоління до вирощування чаю, його виробництва тощо? Воно відіграє в цьому якусь роль?

- Як краще чистити чайний посуд після чаювання?

- Чому жовтий чай такий рідкісний? І чи можна знайти чистий жовтий чай?

- Як зрозуміти, що настав час навчатися новій методі заварювання?

- Я тільки починаю знайомитися з чаєм ґонфу. Чи можу я використовувати один і той самий чайник для всіх видів чаю?

- Краще зберігати чай у глазурованих чи неглазурованих ємностях? Мені здається, що деякі його сорти не дуже добре зберігаються в неглазурованих чайницях.

- Скільки років ґайвані? Чому ви її не використовуєте?

- Чи важливо приділяти час чаюванням на природі просто неба?

- Який найкращий спосіб брати чай і чайне начиння з собою в подорожі?

- Яку мінімальну кількість чайного посуду брати з собою?

- Коли ми говоримо про Дзен і Чай, як можна описати або визначити Дзен?

- Що відрізняє або робить чай особливим у порівнянні з иншими рослинами?

- Як найліпше зберігати чай удома?

- Порадьте, будь ласка, як пити гарячий чай, щоби не обпікати рот? Чи можна його сьорбати?

- Скільки чаю треба класти в чайник, особливо у великі чайники з бічною ручкою?

- Якою є чайна культура на Тайвані?

- Що таке чайна традиція? Які переваги навчання в чайній традиції?

- Які продукти, якщо такі існують, можуть стати на заваді насолоді чаєм?

- Чи варто спілкуватися з гостями до або після мовчазної чайної церемонії?

- Чи може кавоман насолоджуватися чаєм і навпаки? Чи можна навчатися готувати чудову каву й при цьому вивчати чай, чи все ж любов до кави заважає розвитку в чайній практиці?

- Як оцінювати екологічну безпечність і збалансованість чаю і чайного посуду, якщо ми купуємо його не у «Всесвітній Чайній Хатинці»?

- Що в чаї ґонфу сильніше впливає на чашку чаю: матеріял, з якого зроблений наш посуд, чи все ж його температура протягом усього чаювання?

- Якщо дзиша є найліпшим для чаю, то чому ми користуємося чашками з порцеляни, а не зробленими з цієї глини?

- Яка різниця між системами поділу чаю на шість і на сім груп?

- Чи нормально, що я нервую, коли готую чай для инших? Воно пройде з часом?

- Що потрібно для того, щоби розпочати практику ґонфу ча? Що є базовим?

- Який тип спирту використовувати для спиртовки? Як нею користуватися?

- Які чаї добрі для вечірніх чаювань?

- Що таке «Пурпуровий чай»? Чи є він окремою групою чаю?

- Чи можете ви порадити фільми на чайну тематику?