Квітень 2015-го
«Храмовий Туман»
«Храмовий Туман», Зелений Чай з гір Вулян, Юньнань, 2014 рік.
Читальня
Поради Майстра Люя початківцям.
У зв'язку з плутаниною в сучасному чайному світі й значною кількістю дезінформації, гадаємо, було б чудово попитати Майстра Люя про...
Грудень 2014-го
«Дідова камфора»
«Дідова камфора», Весняний Шу Пуер з Ліньцану 2007-го року.
ҐАБА чаї. Питання і відповіді
Ми впевнені, що багато хто з вас має деякі запитання про ҐАБА, адже більшість наших гостей зазвичай цікавляться ним...
"Фарма "Шанування Великої Природи"
Значно глибше задоволення від чаїв ми отримуємо тоді, коли можемо відвідати місце їхнього народження і зустрітися з людиною, яка виготовила їх...
Три Дорогоцінності.
Китайську космологію визначають три Дорогоцінності: Дзін, Ці та Шень. Протягом сторіч вони сповнювали її багату культуру, міфологію, медицину і навіть щоденне життя...
Розуміння Ча Ці.
Частина I
Будь-яке обговорення даоського світогляду має торкатися розуміння Ці. Проте, так само як і з Дао, якщо ви не мали безпосереднього її переживання...
"Оберігаючи тепло..."
Поради з Ґонфу Ча за жовтень 2014-го
Протягом наступних декількох випусків ми плануємо заглибитися в кожний рядок вірша, що оберігає наші методи заварювання ґонфу.
Зберігання пуерів.
Старіння і витриманий чай.
У світі пуерів завжди вирують суперечки про те, як правильно зберігати чай і створювати вишукані вінтажі – така собі метушня чайних домів із дружніми дискусіями, суперечками, сміхом і мудрістю...
Центр чайного зібрання.
Поради з Ґонфу Ча за вересень 2014-го
Ви і є той чай, який ви готуєте. Усвідомлення цього стає одним із найважливіших осяянь на вашому чайному шляху.