Тецубіни.
Користування і догляд
Протягом останніх кількох років використання японських чавунних чайників для заварювання чаю стало надзвичайно модним серед тайваньських чаєлюбів...
Читальня
У зендо
Цю дзенську чайну байку взято з книги Ву Де «Дзен і Чай одного смаку». У першій її частині ми з вами "вип'ємо чаю" у формі традиційного дзенського оповідання...
Чотири стовпи цієї Традиції
Шлях Чаю, оскільки ми його відкриваємо й створюємо наново (чи він нас), насамперед має вшановувати Природу, Небо й Землю...
Нотатки про дзенський чай.
(Дзентяроку)
Переклад російською О.М. Ігнатовича, виконано за виданням «Тядо котен дзенсю» («Повна збірка класичних трактатів Шляху Чаю»)
Тецубіни
Наука й міфи
У західній Японії 19 століття розвиток тецубінів вже починає впливати на звички чаювання у великих розвинених містах. Стає модним пити післяобідній чай, використовуючи ці чайники, з їхнім унікальним дизайном та оздобленням...
Еліксир Життя
Якщо ми прагнемо віднайти святість у своєму житті, то чому маємо поділяти його на звичайне та духовне?
Відтворення легенд.
Відновлена історія.
З року в рік чергова версія найжаданішого вінтажу “Червоної Марки” виходить під якимось брендом, однак більшість з них...
Розмови заради органічного майбутнього
Одним із багатьох аспектів Листка, за які його цінували в усі часи духовні традиції Сходу, є той спосіб, яким він пов’язує нас із Природою...
Матча –
найлегший чайний порошок Японії.
Одним з найвизначніших зелених чаїв, які уособлюють неповторну чайну культуру Японії, є маття – яскравий, добре подрібнений порошок смарагдово-зеленого кольору...
Чайники для води.
Срібло та залізо
Розвиток майстерности в чайному мистецтві дуже сильно залежить від підготування води. Так як більшу частину чайного настою складає саме вона...