Чайне навчання.
Знання і практика
Одним із перших чайних уроків, отриманих мною від учителя, як не парадоксально, стало те, що Чаю не можна навчитися на лекціях, з книг чи від учителів.
Читальня
Чай навесні
2024
Разом із настанням холодів життя в гармонії із сезонами та стихіями природно уповільнюється і спрямовується всередину. Це час на внутрішню роботу, медитацію та чаювання...
Питання і відповіді.
Весна, 2024 рік
Чи долучається наступне покоління до вирощування чаю, його виробництва тощо? Воно відіграє в цьому якусь роль? Як краще чистити чайний посуд після чаювання? Чому жовтий чай такий рідкісний? І чи можна знайти чистий жовтий чай?..
Питання і відповіді.
Зима, 2024 рік
Скільки років ґайвані? Чому ви її не використовуєте? Чи важливо приділяти час чаюванням на природі просто неба? Який найкращий спосіб брати чай і чайне начиння з собою в подорожі? Яку мінімальну кількість чайного посуду брати з собою?
Чай узимку
2024
Разом із настанням холодів життя в гармонії із сезонами та стихіями природно уповільнюється і спрямовується всередину. Це час на внутрішню роботу, медитацію та чаювання...
Питання і відповіді.
Осінь, 2023 рік
Коли ми говоримо про Дзен і Чай, як можна описати або визначити Дзен? Що відрізняє або робить чай особливим у порівнянні з иншими рослинами? Як найліпше зберігати чай удома? Як пити гарячий чай, щоби не обпікати рот? Чи можна його сьорбати? Скільки чаю треба класти в чайник? Якою є чайна культура на Тайвані?
Чай восени
2023
Осінь – час Металу, а це означає, що ми сповільнюємо розширення літа й зосереджуємо нашу зібрану енергію на вдосконаленні. Це час для відточування...
Питання і відповіді.
Літо, 2023 рік
Що таке чайна традиція? Які переваги навчання в чайній традиції? Які продукти, якщо такі існують, можуть стати на заваді насолоді чаєм? Чи варто спілкуватися з гостями до або після мовчазної чайної церемонії? Чи може кавоман насолоджуватися чаєм і навпаки? Чи можна навчатися готувати чудову каву й при цьому вивчати чай, чи все ж любов до кави заважає розвитку в чайній практиці?
Чай улітку
2023
Для більшости з нас літо – це час для відпочинку просто неба, час для активности й навіть спілкувань. Тепле сонечко щодня кличе на вулицю...
Питання і відповіді.
Весна, 2023 рік
Як оцінювати екологічну безпечність і збалансованість чаю і чайного посуду, якщо ми купуємо його не у «Всесвітній Чайній Хатинці»? Що в чаї ґонфу сильніше впливає на чашку чаю? Якщо дзиша є найліпшим для чаю, то чому ми користуємося чашками з порцеляни, а не зробленими з цієї глини? Яка різниця між системами поділу чаю на шість і на сім груп? Чи нормально, що я нервую, коли готую чай для инших? Воно пройде з часом?